Esfiha árabe: tradição e sabor em cada pedaço no BaraQuias - Restaurante BaraQuias

Esfiha árabe: tradição e sabor em cada pedaço no BaraQuias

Esfiha árabe

A esfiha árabe é um dos pratos mais queridos da culinária do Oriente Médio. Com massa leve, recheios bem temperados e uma origem carregada de cultura, ela conquistou paladares em todo o Brasil — e em Curitiba, tem no BaraQuias o lugar ideal para saborear a verdadeira receita tradicional.

Seja aberta ou fechada, a esfiha é muito mais do que um lanche rápido: é uma representação da gastronomia afetiva árabe, que valoriza o preparo artesanal, o uso de especiarias equilibradas e o prazer de compartilhar bons momentos à mesa.

A esfiha do BaraQuias: feita à mão, servida com orgulho

No BaraQuias, cada esfiha árabe é preparada com carinho desde a abertura da massa até a finalização do recheio. O processo é artesanal, seguindo as tradições da cozinha libanesa, com ingredientes frescos e sem atalhos.

Você encontra sabores clássicos e combinações exclusivas:

  • Carne com toque cítrico de limão e especiarias árabes

  • Queijo cremoso com leveza e textura perfeita

  • Zaatar, para os amantes do sabor tradicional com toque herbal

  • Escarola com queijo, uma opção leve e vegetariana

  • Calabresa com cebola, uma leitura brasileira com sotaque árabe

Além disso, há opções fechadas, ideais para quem busca praticidade, sem abrir mão do sabor.

Quando comer esfiha?

A esfiha é versátil:

  • Perfeita para o almoço leve, acompanhada de salada ou arroz;

  • Ideal para um lanche da tarde saboroso;

  • Excelente escolha para o jantar descontraído com amigos;

  • E uma ótima opção para pedir em casa pelo delivery BaraQuias.

Onde encontrar esfiha árabe em Curitiba?

Você encontra as esfihas do BaraQuias nas quatro unidades da rede:

📍 ParkShopping Barigüi
📍 Juvevê
📍 Jockey Plaza Shopping
📍 Shopping Palladium

Seja no salão, no balcão para viagem ou pelo delivery, o sabor é sempre o mesmo: autêntico, equilibrado e inesquecível.


Se você está procurando a verdadeira esfiha árabe em Curitiba, venha para o BaraQuias. Descubra por que nossas esfihas são referência em sabor, tradição e preparo artesanal.