
A esfiha árabe é um dos pratos mais queridos da culinária do Oriente Médio. Com massa leve, recheios bem temperados e uma origem carregada de cultura, ela conquistou paladares em todo o Brasil — e em Curitiba, tem no BaraQuias o lugar ideal para saborear a verdadeira receita tradicional.
Seja aberta ou fechada, a esfiha é muito mais do que um lanche rápido: é uma representação da gastronomia afetiva árabe, que valoriza o preparo artesanal, o uso de especiarias equilibradas e o prazer de compartilhar bons momentos à mesa.
A esfiha do BaraQuias: feita à mão, servida com orgulho
No BaraQuias, cada esfiha árabe é preparada com carinho desde a abertura da massa até a finalização do recheio. O processo é artesanal, seguindo as tradições da cozinha libanesa, com ingredientes frescos e sem atalhos.
Você encontra sabores clássicos e combinações exclusivas:
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Carne com toque cítrico de limão e especiarias árabes
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Queijo cremoso com leveza e textura perfeita
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Zaatar, para os amantes do sabor tradicional com toque herbal
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Escarola com queijo, uma opção leve e vegetariana
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Calabresa com cebola, uma leitura brasileira com sotaque árabe
Além disso, há opções fechadas, ideais para quem busca praticidade, sem abrir mão do sabor.
Quando comer esfiha?
A esfiha é versátil:
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Perfeita para o almoço leve, acompanhada de salada ou arroz;
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Ideal para um lanche da tarde saboroso;
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Excelente escolha para o jantar descontraído com amigos;
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E uma ótima opção para pedir em casa pelo delivery BaraQuias.
Onde encontrar esfiha árabe em Curitiba?
Você encontra as esfihas do BaraQuias nas quatro unidades da rede:
📍 ParkShopping Barigüi
📍 Juvevê
📍 Jockey Plaza Shopping
📍 Shopping Palladium
Seja no salão, no balcão para viagem ou pelo delivery, o sabor é sempre o mesmo: autêntico, equilibrado e inesquecível.
Se você está procurando a verdadeira esfiha árabe em Curitiba, venha para o BaraQuias. Descubra por que nossas esfihas são referência em sabor, tradição e preparo artesanal.